Диапазон температур
Система хранения должна быть спроектирована так, чтобы выдерживать низкие температуры в холодном помещении. Материалы, используемые для стеллажей и стеллажей, следует выбирать так, чтобы они могли выдерживать диапазон температур в холодном помещении.
Размер и вес продукта
Система хранения должна быть спроектирована с учетом размера и веса хранимой продукции. Размеры стеллажей и стеллажей следует тщательно спланировать, чтобы обеспечить эффективное использование пространства и безопасное хранение продуктов.
Доступность
Система хранения должна быть спроектирована так, чтобы обеспечить легкий доступ к продуктам. Это может включать использование различных типов стеллажей или стеллажей, а также размещение продуктов на разной высоте, чтобы обеспечить легкий доступ к ним.
Расход воздуха
Система хранения должна быть спроектирована таким образом, чтобы обеспечить надлежащую циркуляцию воздуха в холодильной камере. Это имеет решающее значение для поддержания желаемой температуры и уровня влажности, а также для предотвращения образования инея или конденсата.
Безопасность
Система хранения должна быть спроектирована с учетом безопасности. Это включает в себя обеспечение прочности и устойчивости стеллажей и стеллажей, надежное хранение продуктов во избежание несчастных случаев или повреждений, а также наличие достаточного освещения в холодильной камере, чтобы работники могли видеть, что они делают.
Обслуживание
Система хранения должна быть спроектирована таким образом, чтобы ее можно было легко обслуживать и очищать. Это может подразумевать использование материалов, которые легко чистить, а также использование конструкций, обеспечивающих легкий доступ ко всем областям системы хранения.
